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素食主义的谎言与真相
阿胡贾:纯素饮食也分健康的和不健康的两种。为了摄入均衡的营养,素食者更应该关注植物蛋白的摄入,并警惕营养元素的缺失问题。
2017年11月17日
办公室里的旧石器时代饮食
当本杰明患上种种“现代病”时,他让全家采用10万年前狩猎者-采集者祖先的饮食方式。他说,转向包括大量瘦肉和动物脂肪、但没有谷物和奶制品的Paleo饮食后,“我身上的那些病都消失了”。
2013年10月21日
英国猪走向中国餐桌
根据一项即将达成的协议,英国将开始向中国大量出口猪肉,以及为英国餐桌所摒弃的猪内脏、猪蹄和猪耳朵。而英国农业大臣说,英国猪的高繁殖力,是中国最想要的。
2012年5月17日
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