时间:2012年4月18日
地点:北京
主办方:第一财经日报
2011年,第一财经联合艺康集团,共同推出了首届“中国食品健康七星奖”,集合企业、政府、专家、媒体和公众的多方力量,成功分享了中国食品安全最佳实践案例,并致力推动食品企业的社会责任感最大化。首届七星奖获得了食品行业的极大认可和好评。今年,第二届“中国食品健康七星奖”在延续首届成功经验的基础上,与中国食品科学技术学会(CIFST)深度合作,将通过“2011年食品安全事件解读”、“公众科普与食品安全”等一系列的相关论坛和讲座,开展公众科普教育,共同探究食品安全真相,推动公众对食品安全的信心,从而促进行业的良性发展。地点:北京
主办方:第一财经日报
为深入了解公众对食品安全问题的认知,第一财经、艺康集团联合中国食品科学技术学会发起了针对100多位消费者和100多位专家和媒体的“2011年食品安全热点事件”调查。调研结果发现,消费者、媒体与专家对多项事件的解读存在着相当明显的差异; 同时,对对食品安全知识的认知程度直接影响着消费者对食品安全事件的判断力。以“七星体系”为纲,活动主办方第一财经和艺康集团共同发起成立了“中国食品健康七星公约联盟”。此联盟是由食品行业相关专家、企业自愿组成的全国性、行业性、不以营利为目的的非政府联盟。集政府、行业组织、食品安全专家、企业、媒体及公众力量,旨在践行最大化的社会价值创造,以保障最大化的食品安全,从而促进中国食品行业的整体发展。